Открытый пирог с сыром и яйцом
Пирог, который не отличается особой красотой, зато прост в приготовлении, сытный и вкусный. Очень хорош он с различными супами или просто с бульоном. Можно взять густой натуральный йогурт типа греческого. Поставить пирог выпекаться в заранее разогретую духовку на минут Нужно ориентироваться на особенности вашей духовки. Пирог поднимется, а после выключения немного опустится.
Осетинский пирог с луком и сыром Осетинский пирог — традиционная выпечка в кавказской кухне. Он имеет округлую форму из тонкого теста и начинки. Его подают в качестве будничной трапезы или на праздничный стол, а сегодня рассматривают еще и как достойную альтернативу фастфуду.
Осетинский пирог с зеленым луком и сыром продолжает линию сырных пирогов с зеленью. Лук дарит начинке из адыгейского сыра кислинку и остроту, свежесть зелени. Классический рецепт позволит отлично пообедать, устроить застолье, хорошо подойдет для блюд с мясом.
